Grant Achatz是一名芝加哥餐馆的老板兼主厨，他做的食物不仅美味而且色泽诱人。对于Achatz的餐厅来说，室内香薰设备价格，吸引人的香味同样也是用餐体验中的关键。

Achatz以其气味光盘试验而广为人知，室内香薰设备，他为顾客提供充满 豆蔻香味的主菜， 豆蔻的香气穿透了空气释放出一种甜美的坚果香。

除此之外，他讲几块野牛里脊肉放置在一个炎热的河石上，下面铺上新鲜的刺柏树枝，为这道菜加入了一种烤杜松的气味。Achatz还使用燃烧的 桂棒和新鲜迷迭香枝来增强顾客用餐时的感官体

“在我们的餐馆中，香味无处不在，这对构建舒适的餐厅环境非常重要。香味是烹饪必要的因素。”Allen Henberger说，室内香薰设备厂家，他是Alinea团队的媒体运营总监。

这个构想正在逐步的实施中。

餐馆给人的视觉体验是一回事，而嗅觉体验则是另一回事。随着越来越多香氛技术公司的出现，餐厅的管理者开始确信美好的气味能够营造难忘的用餐体验。

几年前，当Certified Angus Beef的首席主厨Scott Popovic，想要在James Beard House晚宴创造出一种独特的用餐体验时，他匠心独运地在每一桌都放置了点燃的 桂棒，这些 桂棒经过了波旁威士忌的精心浸泡。

Achatz的主菜充满 豆蔻香味， 豆蔻的香气穿透了空气释放出一种甜美的坚果香。

香味营销即是把香味引入品牌识别系统。对于未来旅店行业来说说，旅店香味营销的导入和建设是旅店品牌有效传布的重要渠道，也是品牌传布的大势所趋，一个胜利的嗅觉标签的设计胜过千万的媒介投放价格，旅店香味营销的支付应该参加品牌推广的年度估算以内——创造一种延长出传统的视觉和听觉模式以外的品牌体验，形成旅店特有的嗅觉品牌，将客户置身于一种可以吸引多重感官的环境中，并从生理，心理和精神层面改变他们。这是一种真正的感官体验，也短长常有效的品牌营销手段。

近年来，跟着经济环球化和竞争国际化，室内香薰设备系统，中国旅店业面对着越来越猛烈的竞争。从中国连锁旅店的发展前景看，连锁化的经营是我国旅店行业发展的势必趋向，从疏散化向集中化发展，进行集团连锁化经营经管，也是我国旅店行业永远稳定发展的必经之路。 在旅店经管系统的率领下，连锁旅店进入 档次的竞争地势，并且加速了产业信息化的升级，推进连锁旅店行业进入疾速发展的黄金时期。

关于绝大少数的消费的地方来说：女性用户人群的多少，直接就影响到了整个消费人数的总量。关于品牌店来说，如何迷惑更多的女性的关注度，直接就影响到旅店香氛店内的销售事迹。

嗅觉营销即是一个旅店加香机很好的迷惑女性关注度的营销形式，没有任何一个女人回绝香水，一个有着特殊香味的品牌店，或许消费的地方都对引起女性在嗅觉上的一次打击，在嗅觉的领域中给以品牌一个柬帖。提升品牌的商业资产。

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